Gin Sul – Hanseatischer Gin mit der Würze Portugals

In der Altonaer-Spirituosen-Manufaktur wird der einzige destillierte Gins Hamburgs hergestellt, der Gin Sul. Seine Wurzeln liegen im über 3.000 km entfernten Südwesten Portugals. Aus einer der kleinsten Destillerien Deutschlands bestreitet Gin Sul seinen Weg in die Welt.

 

Ausgewählte Botanicals

Wacholderbeeren, Koriander, frische Zitronen aus Portugal, Rosmarin, Piment, Lavendel, Zimt und, außerdem, Zistrose sind nur einige der Botanicals, die den Gin Sul außergewöhnlich machen. Die Macher vermengen das Destillat mit Wasser aus der Lüneburger Heide zu Gin SUL mit einer Trinkstärke von 43 Volumenprozent.

 

SAUDADE – Distilled in Hamburg.

Die Macher des Gins aus der Hansestadt bringen den Gin Sul mit dem portugiesischen Wort Saude in Verbindung. Generell gibt es für dieses Wort in der deutschen Sprache kein Äquivalent. Nur Portugiesen werden wohl die wahrhaftige Bedeutung verstehen. Zum Ausdruck bringen soll es eine Mischung aus Sehnsucht, Wehmut, einer Art Weltschmerz und nostalgischer Melancholie.