Mackmyra

Das Unternehmen Mackmyra steht heute für hochwertigen, schwedischen Whisky. Aus dem schwedischen Mackmyra, einem Ort bei Valbo, wurde bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts Eisen in die Welt verschickt. Seit nun fast 30 Jahren erobert Mackmyra die Welt,  mit hochprozentigen Eigenkreationen.

 

Von einem Skiausflug zur eigenen Destillerie: Die Geschichte der ersten Whisky Brennerei Schwedens

Die Geschichte des schwedischen Unternehmens begann mit einem einfachen Skiausflug unter Freunden. Auslöser war eine Flasche Single Malt, die eine Diskussion darüber entbrannte, warum es keinen schwedischen Whisky gebe. Kurzerhand entschlossen sich die ehemaligen Kommilitonen der Königlich Technischen Hochschule in Stockholm eine eigene Destilliere zu eröffnen. Weiter ausgereift wurde 1999 aus einem ehemaligen Wasserwerk die erste Destilliere für Mackmyra und aus einer einstigen Schnapsidee die erste eigene Whiskybrennerei Schwedens. Die ersten 4000 Flaschen des ersten Single Malts, dem Mackmyra Preludium:01, fanden so großen Anklang, dass die gesamte Serie bereits innerhalb von wenigen Stunden ausverkauft war. Die Produktpalette wurde seither weiter ausgebaut und umfasst mittlerweile nicht mehr nur Whisky, sondern auch einen hauseigenen Gin.

 

Mackmyra setzt auf heimische Zutaten und Reifung in alten Bourbon-, Sherry-, und Fässern aus schwedischer Eiche

Die Zutaten, die Mackmyra für seine einzigartigen Kreationen verwendet stammen alle aus dem direkten Umland. Das verwendete Torf entspringt zum Beispiel aus einem alten Kirchdorf, Österfärnebo, Nahe der historischen Provinz Gästrikland. Einzig die verwendete Hefe stammt aus dem 200 km entfernen Rotebro.  Für die Reifung seiner Erzeugnisse verwendet Mackmyra alte Bourbon-, und Sherryfässer. Darüber hinaus lagert Mackmyra seine Erzeugnisse in Fässern aus schwedischer Eiche und speziellen Fässern aus einem Mix aus amerikanischen Ex-Bourbonfässern und schwedischer Eiche. In einer alten Mine, 50m unter der Erde, werden die Fässer für den Reifeprozess gelagert und verliehen dem Inhalt damit seinen charakteristischen Geschmack. Bemerkenswert: Bei all ihren Abfüllungen verzichtet Mackmyra gänzlich auf Farbstoffe.

 

Bester Spirituosenhersteller in Europa

Trotz ihres vergleichsweise jungen Bestehens konnte sich Mackmyra bereits über diverse Preise freuen. Im Jahr 2012 wurde Mackmyra von der Jury der „International Wine & Spirit Competition“ (IWSC) mit der Auszeichnung bester Spirituosenhersteller in Europa prämiert.

 

Schwedische Eigenkreationen von Mackmyra in unserem Onlineshop:

Frischer und würziger Single Malt Whisky

Fruchtiges Aroma, gepaart mit einer leichten Eichenholznote und vollmundigem Karamell

Fruchtige Facetten ummantelt von leichtem Rauch

Attraktive Aromen von Karamell und Vanille

Intensiv, reichhaltiger Geschmack mit frischen und fruchtigen Noten

Schöner, unkomplizierter Whisky mit fruchtigen und würzigen Aromen

Unverkennbarer Geschmack von Süßkirsche, Vanille und würziger Eiche

Höchst exklusiv und seinen stolzen Preis mehr als wert

Erster Gin aus dem Hause Mackmyra