Glenrothes Select Reserve Speyside Single Malt Scotch Whisky 43% 0,7l

John Ramsay, der Malt Master der Glenrothes Distillery, hat im Laufe der Jahre bereits viele tolle Whiskys kreiert. Der Glenrothes Select Reserve ist eine seiner Variationen und verkörpert den grundlegenden Charakter der Brennerei.

Dieser Speyside Whisky hat eine wunderbare und natürliche goldene Farbe und kommt in einer eleganten, bauchigen Flasche daher. In der Nase eröffnet dieser Malt ein süßes Abenteuer, das sich aus Vanille, Kokosnuss, Amerikanischer Weißeiche sowie reifen Früchten wie Pflaumen und Himbeeren zusammensetzt. Am Gaumen macht sich eine ausgeglichene Harmonie breit, die aus köstlichem Malz, einer angenehmen Süße, Vanille und etwas spritziger Orange sowie Mandarine konstruiert ist. Die Suche nach scharfen Kanten verläuft bei diesem runden, voluminösen und sanften Charakter ohne Funde. Der Abgang ist lang, ein wenig trocken und leicht würzig.

Der Glenrothes Select Reserve basiert grundsätzlich auf drei Zutaten. Zum einen verwendet das Unternehmen Gerste, die in Schottland wächst und in der Nähe zur Destillerie gemalzt wird.

Des Weiteren wird Wasser genutzt, das aus natürlichen Quellen am Brauchchill und Ardcanny, zwei Hügeln nicht weit von der Produktionsstätte entfernt, stammt. Und selbstverständlich darf die Hefe nicht fehlen. Nachdem dann die Destillation durchgeführt wurde, folgt der Reifungsprozess, der die Spirituose eigentlich erst zu Whisky werden lässt.

Der Glenrothes Select Reserve verbrachte diese Phase in ehemaligen Bourbonfässern aus Amerika und ehemaligen Sherryfässern aus Europa.

Die Glenrothes Distillery wurde 1878 erbaut und startete ihre Produktion ein Jahr später in 1879. Sie wurde von James Stuart & Co gegründet und ist heutzutage ein Teil der Edrington Group. Neben der Produktion von Single Malts, stellt die Brennerei zudem Whiskys für Blends wie The Famous Grouse oder Cutty Sark her.

Der Glenrothes Select Reserve ist der perfekte Single Malt Whisky, um die Produkte der Brennerei und deren typische Charakterzüge kennenzulernen. Dieser Scotch befindet sich definitiv auf einem Premiumlevel und hat dafür bereits zahlreiche angesehene Auszeichnung in internationalen Wettbewerben verliehen bekommen. Einige dieser Medaillen lauten wie folgt:

• The Scotch Whisky Masters 2015 – Gold
• Asian Spirits Master 2015 – Gold
• International Wine & Spirit Competition 2014 – Silber
• San Francisco World Spirits Competition 2012 – Gold
• The Scotch Whisky Masters 2008 – Master
• San Francisco World Spirits Competition 2007 – Double Gold