Rosé

Der Rosé hat mit dem Weißwein gemein, dass sie auf dieselbe Art und Weise hergestellt werden. Jedoch wird der Rosé aus roten oder blauen Weintrauben gewonnen. Die Stärke der Farbe ist dabei abhängig von den Beeren und der Dauer, die sie mit dem Wein in Kontakt kommen. Rosé gibt es in den verschiedenen farblichen Ausprägungen von Lachsfarben bis Kirschrot. Verglichen zu den Marktanteilen von Rotwein und Weißwein ist der des Rosés gering, verzeichnet jedoch einen Auswärtstrend in Deutschland.