Speyside
Speyside Whisky
Die grüne, saftige Region der Speyside liegt inmitten der Highlands, weshalb auch der hier gewonnene Scotch ähnliche Eigenschaften vorweist. Gegenwärtig sind in der Speyside rund 60 Brennereien beheimatet, welche Sorge für den besonderen Genuss von schottischem Speyside Whisky tragen. Damit besitzt die Speyside die höchste Dichte an Brennereien und könnte als Silicon Valley der Single Malt Produkten bezeichnet werden. Viele der Destillen greifen in Sinne ihrer Produktion auf das besonders klare Wasser des Spey zurück. An diesem zweitlängsten Fluss Schottlands befinden sich mehr als die Hälfte aller Whisky Destillerien des Landes.
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