Glenfarclas 12 years Speyside Single Malt 1 l

Die Glenfarclas Distillery befindet sich in dem kleinen schottischen Dorf Ballindaloch und produziert dort hervorragende Speyside Whiskys mit Sherryeinflüssen.

Der Glenfarclas 12 Jahre ist ein Malt, der für den Travel Retail hergestellt wurde. Er hat einen bernsteinfarbenen Glanz und ein volles, voluminöses Aroma, welches aus einer großen Portion Sherry, einer milden Honigsüße, einer Idee Eiche sowie einem ganz feinen Hauch von Rauch komponiert wurde.

Auch am Gaumen zeigt sich der Sherry wieder sehr präsent. Darüber hinaus machen eine reizende Süße, frische Äpfel und leichte Nuancen von Eiche den Whisky zu einem sehr süffigen Tropfen.

Der Abgang ist von mittlerer Länge und offenbart noch mal ein bisschen Eiche, etwas weniger Sherry als zuvor und Spuren von Nelken. Dabei wird er etwas trockener.

Insgesamt ist der Glenfarclas 12 Jahre durch die ausgeprägten Einflüsse des Sherrys ein typischer Glenfarclas Whisky. Seine Süffigkeit macht ihn zum richtigen Tropfen, den man gerne abends in einer Runde aus guten Freunden ausschenkt und genießt.

2006 wurde er während des Single Malt World Cup sogar zum „Best Sherried Whisky“ gekürt. Um diese Premiumqualität zu erreichen und zu halten, verwendet die Brennerei nur die feinsten Zutaten.

So nutzt das Unternehmen das klare Wasser, das von dem Ben Rinnes stammt, einem 840 Meter hohen Berg in der Nähe Glenfarclas‘.

Im Jahr 1836 begann die Geschichte der Glenfarclas Distillery offiziell, als Robart Hay eine Lizenz für die Herstellung von Whisky erhielt.

Fast drei Dekaden später wurde das Unternehmen von John Grant übernommen und befindet sich seitdem im Besitz der Familie Grant.

Heute wird die Glenfarclas Distillery mit John L. S. Grant als Vorstandsvorsitzender bereits die in der fünften Generation geführt und mit George S. Grant bietet sogar schon die sechste Generation der Grants einen möglichen Nachfolger.

2006 war nicht nur ein gutes Jahr für die Brennerei, weil der Glenfarclas 12 Jahre zum „Best Sherried Whisky“ ernannt wurde. Zusätzlich wurde das Unternehmen vom Whisky Magazine zur „Distillery of the Year“ erkoren.