Amrut Cask Strength Indian Single Malt 0,7 l

Ein hervorragender Single Malt, der nicht etwa aus Schottland oder Irland kommt, sondern aus Indien. Der Amrut Cask Strength ist ein kraftvoller, asiatischer Whisky, der in einem vielversprechenden, goldenen Gelb erstrahlt. Sein Geruch konstruiert sich aus Keks, Karamell, Toffee, Kaffee und Kräuternoten.

Es vermischt sich eine wohlduftende Spur von Gerste und Bourbon, die zu einem gewissen Grad charakteristisch für Amruts Malts ist. Der Körper ist voll und voluminös und zeigt die ganze Kraft der 61,8 % Alkohol. Sein Geschmack überzeugt mit den Flavours von Zitrusfrüchten, spritziger Blutorange, sanftem Toffee, Malz, süßem Keks und einem leicht teerigen Bestandteil. Der Abgang des Amrut Cask Strength ist lang und offenbart Eichen- sowie Bourbonaromen im Vordergrund. Etwas weiter im Hintergrund lassen sich Spuren von dunklem Zucker, Aprikose und Kakao auffinden.

Der Amrut Cask Strength ist ein köstlicher indischer Single Malt, der von Jim Murray 93,5 Punkte verliehen bekam. Er stammt aus der Hauptstadt des Bundesstaates Karnataka: Bangalore.

Obwohl Bangalore etwas weiter im Süden Indiens angesiedelt ist, wird die Gerste, die zur Herstellung verwendet wird, im hohen Norden angebaut. Sie wächst am Fuß des Himalayas, wo es das frische Wasser in sich aufnimmt, das aus dem Gebirge herunterfließt.

Die hochwertigen Einsatzstoffe werden zu einem Brand verarbeitet, der im nächsten Schritt in Eichenfässern einlagert. Dort verliert er den Angels Share, bevor er in Fassstärke abgefüllt wird.

Die Amrut Distillery wurde 1948 von Shri J.N. Radhakrishna gegründet. Dies war eine wichtige Zeit für Indien, da das britische Parlament ein Jahr zuvor entschied, das Land in die Unabhängigkeit zu entlassen. Später übernahmen seine Söhne das Unternehmen.

Die Brennerei entwickelte sich zügig und stellt heutzutage einen internationalen Akteur auf dem Spirituosenmarkt dar, der neben Whisky auch noch Rum, Wodka, Gin und Brandy produziert. Nichtsdestotrotz ist Amruts Whiskyauswahl mit fünf Kernprodukten und zehn Special Editions sehr gut ausgestattet.