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Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2021
| Hersteller | PENFOLDS |
|---|---|
| Land | AUSTRALIEN |
| Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
Lieferzeit: 1-2 Werktage*2
Penfolds Koonunga Hill Shiraz ist ein ausgezeichneter australischer Rotwein, der das Engagement von Penfolds für Qualität und Tradition verkörpert. Dieser aus Südaustralien stammende Shiraz bietet ein lebendiges und komplexes Geschmackserlebnis, das das reiche Weinbauerbe der Region widerspiegelt.
Details: Penfolds Koonunga Hill Shiraz
Für das beste Erlebnis servieren Sie diesen Wein etwas unter Raumtemperatur, etwa 16–18°C (60–65°F)
- Aroma: Lebendige Noten von reifen Brombeeren, dunklen Kirschen und subtilen Anklängen von Gewürzen und Vanille.
- Geschmack: Vollmundig und fruchtig mit Aromen von Pflaume, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch von Schokolade, ergänzt durch gut integrierte Tannine.
- Abgang: Weich und lang anhaltend mit einer Balance aus dunklen Früchten und würzigen Eichennuancen.
- Hergestellt von Penfolds, einem der renommiertesten Weingüter Australiens.
- Passt zu gegrilltem Fleisch, Nudelgerichten und gereiftem Käse.
Penfolds Koonunga Hill Shiraz 2021 ist ein Zeugnis für das geschichtsträchtige Erbe des Weinguts und bietet eine harmonische Mischung aus reichhaltigen Fruchtaromen und raffinierten Gewürznoten. Seine ausgewogene Struktur und Tiefe machen ihn zu einer vielseitigen Wahl für verschiedene Anlässe, die sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Neueinsteiger anspricht.
Aroma
Der Wein präsentiert ein kraftvolles, aromatisches Bouquet mit einem Hauch von gemischtem Beerenkompott auf Vanillepudding, ergänzt durch einen Hauch von Zimt.
Schmecken
Am Gaumen offenbart er Aromen, die an Schweinefleisch aus der Metzgerei, Fenchelwurst, parfümierten Anis, Kardamom und Nelke erinnern. Frische Noten von Himbeere und Rhabarber sorgen für eine saftige und helle Saftigkeit, die durch eine cremige Textur unterstrichen wird, die von französischer Eiche beeinflusst ist.
Beenden
Der Abgang ist lang und zufriedenstellend, mit weichen Tanninen, die einen bleibenden Eindruck von dunklen Früchten und subtilen Gewürzen hinterlassen.
Produzent
Penfolds wurde 1844 gegründet und ist eines der ältesten und renommiertesten Weingüter Australiens. Penfolds ist bekannt für seinen innovativen Ansatz und sein unerschütterliches Engagement für Exzellenz und hat eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der australischen Weinindustrie gespielt.
Auszeichnungen
Dieser Jahrgang wurde von der Kritik gelobt, darunter eine 90-Punkte-Bewertung von Decanter, die seine Qualität und Attraktivität unterstreicht.
Speisenempfehlung
Dieser lebendige Shiraz ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Mit seinen reichhaltigen Fruchtaromen und weichen Tanninen eignet er sich besonders gut für herzhafte und schmackhafte Mahlzeiten. Hier sind einige hervorragende Kombinationen:
Gegrilltes Fleisch: Die robuste Natur dieses Shiraz passt wunderbar zu gegrilltem oder gegrilltem Rindfleisch, Lammkoteletts oder geräucherten Rippchen.
Reichhaltige Nudelgerichte: Genießen Sie es zu Nudelgerichten mit Saucen auf Tomatenbasis, wie Spaghetti Bolognese oder Lasagne.
Hartkäse: Gereifter Cheddar, Gouda oder Parmigiano-Reggiano unterstreichen das kühne Profil des Weins.
Wildfleisch: Hirsch oder Ente mit Beerensaucen ergänzen die fruchtigen Noten des Weins.
Vegetarische Optionen: Gerichte wie Pilzrisotto oder Auberginen-Parmesan bieten eine herzhafte Balance zu den Aromen des Weins.
| Produkttyp | Wein |
|---|---|
| Artikelnummer | 41095 |
| EAN | 9310297651887 |
| Lieferzeit: | 1-2 Werktage |
| Land | AUSTRALIEN |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Enthält Farbstoffe | Nein |
| Enthällt Sulfite | Ja |
| Jahrgang | 2021 |
| Hersteller/Importeur | Treasury Wines Estates Denmark, APS Harbour House Sundkrogsgade 21, DK 2100, Kobenhavn, Denmark |
| Zustand | Neu |
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