Jinzu Gin 0,7 l

Der Jinzu Gin  bietet im Bouquet ein fruchtiges Abenteuer voller Kraft und Frische.

Geschmacklich überzeugt der Jinzu Gin mit einer weichen und abgerundeten Art, aus der florale und fruchtige Noten von Kirschblüte, Zitrus und Sake hervorgehen. Im Abgang ist der Jinzu Gin sehr langanhaltend mit einem angenehmen weichen Gefühl, dass den Gaumen auch nach dem Verzehren verwöhnt.

Der zu dem englischen Spirituosenkonzern gehörende Jinzu Gin ist das Ergebnis des "Show Your Spirit" Wettbewerb. Im Jahre 2013 überzeugte die englische Barkeeperin Dee Davies die Jury und gewann den Wettbewerb mit ihrer Idee zum Jinzu Gin. Durch den Sieg erhielt Dee Davies, die Möglichkeit ihre Idee zu verwirklichen und den Jinzu Gin zu entwickeln und zu vermarkten.

Nach über 17 Monaten Entwicklungszeit und dem ausprobieren verschiedenster Kombinationen konnte der Jinzu Gin 2014 auf den Markt gebracht werden. Dee Davies entschied sich nur eine geringe Anzahl von Botanicals zu verwenden, da sie der Meinung war das weniger mehr sei. Neben den traditionellen Botanicals wie Wacholder und Koriander entschied sich Dee Davies auch exotische Botanicals wie Kirschblüten und Yuzu (asiatische Zitruspflanze) für Ihren  Gin zu verwenden.

Wirklich besonders jedoch wird der Gin erst durch sein Grunddestillat. Anders als bei herkömmlichen Gins besteht bei dem Jinzu Gin das Destillat nicht aus Getreide, sondern aus dem japanischen Reiswein Sake. Dadurch wurde mit dem Jinzu Gin ein Gin kreiert, der auf der Welt seinesgleichen vergeblich sucht.

Der japanische Einfluss des Sake, spiegelt sich auch im Design der Flasche des Jinzu Gin wieder. Neben Ästen von Rosenkirschen verziert ein typisch japanischer Vogelkäfig die matt durchsichtige Glasflasche des Jinzu Gin. Insgesamt hinterlässt die Glasflasche des Jinzu Gin einen sehr hochwertigen Eindruck und weckt die Interesse, den Gin zu verzehren.

Verzehrt werden kann der Jinzu Gin sowohl pur als auch in gemixter Form. In gemixter Form entwickelt der Jinzu Gin besonders bei einem Gin Tonic mit einem 1724 Tonic Water oder einem Fever Tree Tonic Water ein einzigartiges Aroma.