Plantation Rum Guyana Old Reserve 2005 0,7 l

Der Plantation Rum Guyana Old Reserve stammt aus dem Hause Cognac Ferrand. Viele Jahre lang verkaufte Cognac Ferrand die wohl hochwertigsten Cognacfässer an verschiedenste Brennereien in der ganzen Karibik verkauft, um ihren Getränken im Reifeprozess einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Schließlich entschied sich das Unternehmen, nachdem es durch zahlreiche Geschäftsbesuche mit den verschiedensten persönlichen Rumsorten der Kunden in Berührung kam, eine Reihe von eben dieser Rumsorten herauszubringen, die der Öffentlichkeit eigentlich verwehrt geblieben wären. Aus diesem Grund erschließt sich auch die begrenzte Stückzahl der Plantation Rums.

Einer dieser sorgfältig ausgewählten Rumsorten ist der Plantation Rum Guyana 2005. In Guyana beheimatet und volle neun Jahre in Eichenfässern aus Frankreich gereift, ist insbesondere für einen karibischen Rum etwas besonders, da diese in der Regel eine wesentlich kürzere Reifezeit aufweisen. Da der Geschmack jedoch bei den Plantation Rumsorten an oberster Stelle steht, ist hier kein Aufwand zu groß.

Die Farbe des Plantation Rum ist typisch bernsteinfarben für einen Rum und wirkt besonders edel im Glas. Sein facettenreiches Aroma setzt sich zusammen aus Noten von flambierter Banane, Mandel sowie fruchtiger Rosinen. Am Gaumen dominiert rauchiger Torf, süße Vanille und fruchtige Feigen. Der Abgang des Plantation Guyana Rum ist intensiv und angenehm rauchig, gepaart mit einem langanhaltenden Finish. Jeder Genießer sollte sich diesem Rum zumindest einmal annehmen.

Auszeichnungen: 
"Sehr empfehlenswert" - 2008 Spirit Journal Rating, USA

Wir wünschen viel Spaß beim Genießen!

Dein Team Berevita.com