Whitley Neill Small Batch Gin 0,7 l

Im Nosing besitzt der Whitley Neill Handcrafted Dry Gin ein volles und florales Aroma, aus welchem besonders die Duftnote der Wacholderbeere hervorgeht.

Geschmacklich ist der Whitley Neill Dry Gin sehr komplex bei einer angenehmen Schärfe. Aus dieser Komplexität lassen sich vor allem am Gaumen die Aromen von Wacholderbeere und Physalisfrucht erschmecken. Im Abgang ist der Gin sehr mild und langanhaltend, was Genießer nach immer mehr verlangen lässt.

Johnny Neill, Sohn einer traditionsreichen englischen Brennerei Familie, ist es zu verdanken, dass das Gin Sortiment um einen weiteren exotischen Gin erweitert wurde.

Nach vier Generationen und ca. 250 Jahren Brennerfahrung entschied sich Johnny Neill 2005 einen Gin zu erschaffen, welcher die Fähigkeit besitzt Neill´s Liebe zu Südafrika in Form eines alkoholischen Getränks festzuhalten. Aufgrund der langen Tradition der Destillerie wird der Gin auf traditionelle Art und Weise hergestellt.

Die Grundlage des Gins sind neun Botanicals zu denen hauptsächlich die Gin-typischen Wachholder, Angelika, Koriander, Orangenschalen, Kassiarinde, Zitronenschale und Schwertlilienwurzeln gehören. Dennoch besitzt der Gin auch exotische Botanicals, die für den besonderen Geschmack und die Komplexität des Gins verantwortlich sind.

Zu ihnen zählen die südafrikanischen Früchte des Baobab-Baumes und  die Physalisfrucht, welche die Liebe von Neill´s zu Südafrika wiederspiegeln. Gebrannt wird der Gin in kleinen Batches in einer 100 Jahre alten Kupferbrennblase. Vorteil dieses Vorgehens ist, dass eine hohe Qualität und die optimale Aromenentfaltung gewährleistet werden kann.

Auch optisch macht der Whitley Neill Handcrafted Dry Gin eine gute Figur. Mit seinem mattschwarzen Design, dem goldenen Schriftzug und dem klassischen Korken wirkt der Gin sehr hochwertig und elegant.

Dadurch ist der Gin das optimale Geschenk für jeden Gin Liebhaber oder die perfekte, optische Ergänzung in jeder Minibar.

Verkostet werden kann der Whitley Neill Handcrafted Dry Gin pur oder gemischt. Zum Mischen bietet sich neben einem Martini besonders ein klassischer Gin Tonic an. Dies ist der Fall, da der Gin in Kombination mit Tonic Water einen einzigartigen Geschmack entwickelt.

Natürlich sind hierfür das richtige Tonic Water wie z. B. ein Thomas Henry Tonic Water oder ein Gents Swiss Roots Tonic Water unablässlich.