Mackmyra Moment Körsbär Limited Edition Swedish Single Malt Whisky 47% 0,7l

Der Hersteller Mackmyra ist einer der Gründe, warum schwedischer Whisky sich an immer größer werdender Beliebtheit erfreut.

Die Mackmyra Destillerie wurde im Jahr 1998 von acht Freunden des Royal Institute of Technology gegründet. Auslöser für diese Idee war eine Flasche Single Malt und die Diskussion über den Herstellungsprozess eines schwedischen Single Malts. Lediglich ein Jahr und ca. 170 Proben von verschiedensten Zusammensetzungen ihres Single Malts später wurde die Firma gegründet und 2002 wurde sich auf zwei Rezepte festgelegt. Die Inbetriebnahme der Brennerei erfolgte im Oktober 2002.

Mackmyra ist dafür bekannt experimentierfreudig mit verschiedensten Fasstypen zu arbeiten und sich für seltenere Sättigungen eines Whiskys einzusetzen, um ihn perfekt auszubalancieren.

Mackmyra hat mit diesem Whisky wieder etwas Besonderes vorgehabt und gekonnt umgesetzt. Die rosa Farbe des Mackmyra Körsbär (deutsch: Kirsche) stammt aus der Verarbeitung von Eichenfässern, in denen früher Süßkirschen gelagert wurden. Das Ergebnis ist eine elegante und raffinierte Kombination aus Vanille, Früchten, würziger Eiche und süßer Kirsche.

Das Aroma von Beeren und Früchten hat weiche Eiche, würzige Blüten und Elemente von reifen Zitrusfrüchten. Der Abgang ist reichhaltig, fruchtig und zugleich angenehm würzig.

Mackmyra Moment Körsbär wurde acht Jahre gelagert, größtenteils in einem mit einer Süßkirsche gesättigten Fass, welches dem Whisky seinen klaren rosafarbenen Ton und Charakter verleiht. Dieser Single Malt ist eine komplexe und sehr schmackhafte Variante, sowie eine durchaus exklusive Edition da sie auf nur 2.400 Abfüllungen limitiert ist.

Der dunkel rosa Ton des Single Malts, spiegelt sich auch in der Verpackung wider. Dieser Whisky ist ideal dafür, um es sich an kühlen Herbstabenden gemütlich zu machen.

Fazit des Mackmyra Körsbär:

Die achtjährige Lagerung in Eichenfässern, in denen früher Süßkirschen gelagert haben, gibt dem Mackmyra Körsbär seinen unverkennbaren Geschmack von Süßkirsche, Vanille, Früchten und würziger Eiche.

Wir wünschen viel Spaß beim Genießen!

Dein Team Berevita.com