Glenlivet Master Distiller's Reserve Speyside Single Malt Scotch Whisky 40% 1,0l

Dieser Speyside Whisky ist ein preisgekröntes Produkt von der Glenlivet Distillery, die etwas südlich des kleinen Dorfes Ballindalloch nahe des River Livet angesiedelt ist. Der Glenlivet Master Distiller’s Reserve ist ein Single Malt Scotch, der im Travel Value eingeführt wurde. Mit seiner leuchtenden Farbe wirkt er goldig glänzend.

Sein Geruch ist sehr fruchtig, was besonders durch die wohlduftenden Noten reifer Birnen untermalt wird. Er ist sanft, süßlich und voluminös, wobei eine leichte Würze im Hintergrund lauert und beinahe komplett hinter dem saftigen Früchtekorb verborgen bleibt. Am Gaumen führt sich der fruchtige Charakter fort, auch wenn er ein wenig abgemildert wirkt. Der Geschmack setzt sich zusammen aus Mango, Orangenmarmelade, Zitrusfrüchten, Zimt und Zeder. Eiche hat ebenfalls einen kleinen Auftritt und bringt dabei eine dezente Bitterkeit mit. Zum Ende hin werden die Aromen etwas nussiger und würziger und entwickeln herrliche Noten von Marzipan.

Der Glenlivet Master Distiller’s Reserve basiert auf dem reinen und frischen Wasser des Josie’s Well sowie dem hochwertigen Malz der Crisp Maltings in Portgordon. Für den wichtigen Prozess der Reifung entschied sich der Master Distiller, den frisch destillierten Brand in drei verschiedene Arten von Fässern zu füllen. In traditionellen Eichen-, ehemaligen Bourbon- sowie first fill ex-Sherryfässern entwickelte sich der komplexe und ausgewogene Charakter.

Zur Gründung im Jahr 1824 war die Glenlivet Distillery zwar nicht der erste Whiskyproduzent in der Speyside Region, allerdings das erste lizenzierte Unternehmen. Unerlaubtes Brennen war damals stark verbreitet, bis 1823 der Excise Act verabschiedet wurde.

Er machte nun Zulassungen notwendig und Georg Smith war die erste Person, die sich um eine Lizenz bewarb. Dadurch machte er sich unter den anderen Produzenten ziemlich unbeliebt. Diese hofften, dass das Gesetz wieder aufgehoben wird, wenn sich niemand zur Lizenzierung drängen lässt. Als jedoch Smith mit der Glenlivet Distillery den ersten Schritt getan hatte, gab es keinen Weg mehr zurück zur illegalen Herstellung.

Der Glenlivet Master Distiller’s Reserve ist ein relativ neuer Tropfen in Glenlivets Produktpalette. Nichtsdestotrotz wurde er bereits mehrfach ausgezeichnet.

• International Spirits Challenge 2014
  Silber in der Kategorie Distillers' Single Malts 12 Jahre und jünger
• The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) 2014
  Silber in der Kategorie Speyside ohne Altersangabe
• International Wine & Spirit Competition 2014
  Silber in der Kategorie Scotch Single Malt - Speyside
• The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business) 2013
  Gold in der Kategorie Speyside Single Malt Special Edition
• International Wine & Spirit Competition 2013
  Silber Outstanding in der Kategorie Scotch Single Malt - Speyside