Talisker 10 Years Isle of Skye Single Malt 1 l

Der Talisker 10 Jahre Single Malt Scotch ist ein Whisky, der seine Wurzeln in dem kleinen Dorf Carbost am Südufer des Loch Harport hat.

Die Talisker Distillery gehört zu Diageo und wurde bereits 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill ins Leben gerufen. Heutzutage ist sie die einzige Brennerei auf der Isle of Skye. Der Talisker 10 Jahre stellt einen komplexen, rauchigen Scotch dar.

Sein frischer, wohlduftender Geruch hat ein relativ kräftiges Torfaroma mit einem salzigen Einfluss des Meerwassers. Apfelschalen, süße Nuancen von Zitrusfrüchten, Zitronengras und Seetang tragen zu einem harmonischen Eindruck bei. Der Körper ist voll, kräftig und wärmend, mit einem klaren Flavour von Rauch. Gerstenmalz und die Süße getrockneter Früchte bilden das Gegenstück zu dem pfefferigen Torf. Auch zum Ende hin zeigt sich der 10-Jährige weiterhin voluminös und wärmend. Sein Abgang ist lang anhaltend und spielt eine Sinfonie aus Pfeffer, Chili, Gerste und Malz.

Talisker ist ein Unternehmen, das darauf bedacht ist, die alten Traditionen zu wahren und sicherzustellen, dass ihre Produkte von höchster Qualität sind. 1960 wurde die Brennerei von einem schweren Schicksalsschlag getroffen, als die gesamte Produktionsstätte in einem riesigen Feuer zerstört wurde.

Für Talisker war dies jedoch kein Grund aufzugeben. Bereits zwei Jahre später konnte ein Nachbau der ursprünglichen Brennerei wieder in Betrieb genommen werden. Es wurde darauf geachtet, eine möglichst genaue Nachbildung zu erschaffen, damit die Erzeugnisse weiterhin ihre Premiumqualität erreichten.

Der Talisker 10 Jahre ist ein Teil der Classic Malts Selection, welche 1987 gegründet und 2005 erweitert wurde. Anfangs bestand diese Auswahl aus sechs verschiedenen Whiskys, wovon jeder einzigartige Charakterzüge aufwies und jeweils eine schottische Whiskyregion repräsentierte. Der 10-Jährige von Talisker wurde erwählt, um die Region von der Isle of Skye zu vertreten.

Dieser Talisker Scotch ist definitiv ein erstklassiger Whisky und kann es mit vielen länger gereiften Konkurrenten aufnehmen. Er wurde bereits auf vielen internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Die unten stehende Liste führt die gewonnen Medaillen der jüngeren Vergangenheit auf.

• International Spirits Challenge 2014
  Gold in der Kategorie Distillers' Single Malts 12 Jahre und jünger
• World Whiskies Awards 2014
  Bronze in der Kategorie Islands Single Malt 12 Jahre und jünger
• The Scotch Whisky Masters 2014
  Silber in der Kategorie Highlands & Islands bis zu 12 Jahre alt
• International Wine & Spirit Competition 2014
  Silber in der Kategorie Scotch Single Malt - Island
• San Francisco World Spirits Competition 2013
  Double Gold in der Kategorie Single Malt Scotch bis zu 12 Jahre alt
• International Wine & Spirit Competition 2013
  Gold Outstanding in der Kategorie Scotch Single Malt - Island
• Malt Maniacs Awards 2013
  Silber in der Kategorie Daily Dram
• The Scotch Whisky Masters 2013
  Gold in der Kategorie Highlands & Islands bis zu 12 Jahre alt