Pyrat Rum XO Reserve 0,7 l

Das Aroma des Pyrat XO Reserve Rum kennzeichnet sich durch einen kräftigen aber süßen Charakter. In der Nase sind fruchtige Noten von Orange kandierter Mandarine wahrzunehmen, begleitet von einer leichten Würze. Am Gaumen sind fruchtige Nuancen wie Orange und Vanille wahrzunehmen.

Im Abgang klingt die dominierende, aber nicht zu aufdringliche Süße noch lange nach, bis schlussendlich ein samtiges Gefühl zurück bleibt. Das Aroma und der Geschmack des Pyrat XO Reserve Rum bilden gemeinsam einen karibischen Rum, der nicht nur Rumkennern schmeichelt, sondern auch Neulinge statisch anzieht.

Pyrat XO Reserve Melasse Rum stammt aus mehreren Regionen der wunderschönen Karibik. Für die Herstellung des exzellenten Sipping Rums finden verschiedene Destillate Verwendung - das Endergebnis wird allerdings als Produkt aus Anguilla präsentiert.

Anguilla, noch heute zu Großbritannien gehörend, wird zu der Inselgruppe Kleine Antillen gezählt und ist unteranderem auch als „Insel über dem Winde“ bekannt.

Anguilla kennen die meisten vor allem als Insel für den Luxustourismus und Hummerfang. Das tropische Klima ermöglicht einen ausgiebigen Anbau von Zuckerrohr, welches einerseits für die Gewinnung von Zucker, andererseits für die Herstellung von Rum weiterverarbeitet wird.

Anders als die meisten Rums, wird der Pyrat XO Reserve Rum nicht aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt, sondern aus zuckersüßer, dunkler Melasse. Eine Lagerungsphase von durchschnittlich 15 Jahren macht diesen Rum zu etwas ganz besonderem.

Pyrat XO Reserve Rum wurde vor längerer Zeit von der Brennerei Planters auf den Markt gebracht. Planters Rum war anfänglich überwiegend bei Seefahrern und Piraten sehr beliebt und so ergab sich wenige Jahre später der Namenswechsel zu Pyrat Rum.

In den 80 Jahren wurde die Produktion des Pyrat XO Reserve Rum und einigen weiteren Pyrat Rums von der Anguilla Rums Company übernommen, die die Rums nun auch auf den internationalen Märkten etablierte.

Ebenfalls hat der Pyrat XO Reserve Rum bereits mehrere Auszeichnungen erhalten. So wurde dem Rum von dem Rum Howler Blog ein Ergebnis von 85 von 100 Punkten zugeteilt.

Im Jahr 2008 wurde der Rum mit der Goldmedaille bei der „Ministry of Rum Tasting Competition“ geehrt. Ein Jahr zuvor erhielt der Pyrat XO Reserve Rum bereits die Silbermedaille.

Auszeichnungen:

• 85/100 - Punkten, Rum Howler Blog
• 2008 - Goldmedaille, Ministry of Rum Tasting Competition
• 2007 - Silbermedaille, Ministry of Rum Tasting Competition