El Jimador Tequila Reposado 0,7 l

Durch das Öffnen einer Flasche El Jimador Tequila Reposado erfüllt sich der Raum mit einem Geruch voll Vanille und Mandel, gepaart mit Nuancen diverser Gewürztöne.

Dieser Duft setzt sich auch im Aroma fort. Beim Tasting entfaltet sich dieser Tequila vollends und erinnert an gekochte, fast butterige Agaven, verfeinert mit Spuren von Karamell und Vanilleschoten. Im Finish zeigt er sich leicht rauchig, ebenfalls mit Karamellnoten, bevor er hinabgleitet.

Seine an Bernstein erinnernde Farbe, verschlossen in einer ansprechenden Designer-Flasche sowie den authentischen Charakter, erhält der El Jimador Reposado durch seine zweifache Destillation sowie Reife in amerikanischen Eichenfässern, welche ihn sowohl pur oder im Cocktail zu einem wahren Unikat machen.

Im 16. Jahrhundert begannen die Spanier in Mexiko aus der geschmacksintensiven, blauen Agavenpflanze Alkohol herzustellen. Dieses Erzeugnis bezeichneten sie als Tequila und werden nicht gewusst haben, welchen Erfolg ihnen dieses Produkt einbringen würde.

Heute wird Tequila auf der ganzen Welt konsumiert und erhält höchste Beliebtheit. Ob pur oder wie in Europa üblich, mit Salz und Zitrone, ist Tequila stets Begleiter jeder Feier.

Die Herstellung bedarf jedoch Fingerspitzengefühl und langer Wartezeit. Die notwendige Ressource der blauen Agavenpflanze lässt sich in Mexiko ohne Weiteres finden.

Sie benötigt jedoch eine 8 bis 10-jährige Reifephase und darüber hinaus können zur Herstellung von Tequila nur die herausgelösten Agavenherzen verwendet werden.

Hierfür sind die sogenannten Jimadoren verantwortlich, weshalb der El Jimador Tequila auch ihren Namen trägt. Sie sind es, die voll körperlicher Hingabe und unter Einsatz ihres Fingerspitzengefühls dem El Jimador Reposado zu seiner besonderen Qualität verhelfen.

Zusammengefasst ist der Reposado ein warmer Premium-Tequila, der nicht nur in kalten Jahreszeiten zu angenehmer Hitze verhilft. Seine Nuancen von Mandeln, Vanille und Karamell schärfen die Sinne und vermitteln dem Tequila seinen Wiedererkennungswert.

Daher ist es nicht verwunderlich, dass er in den Cocktailkarten vieler Bars gelistet ist. Probieren sollte man daher unbedingt die Sommer-Alternative:

Strawberry Margarita

• 4 cl El Jimador Tequila Reposado
• 3 cl Erdbeerpüree
• 4 cl Limettensaft
• 2 cl Zuckersirup

Die Zutaten in einem mit Crushed-Ice gefüllten Shaker mixen. Anschließend in einem Margarita-Glas servieren.

Tipp: Wie für eine klassische Margarita üblich; tauchen Sie den Glasrand vorher in Salz.