Oban Little Bay Small Cask Single Malt Whisky 1l

Oban ist ein Dorf, das sich direkt am Wasser der westlichen Küste Schottlands befindet. Seine Einwohner haben sich in Häuser entlang einer malerischen Bucht niedergelassen und mitten zwischen ihnen lässt sich die Oban Distillery ausmachen. Sie ist der Erschaffer des feinen Single Malt Scotchs Oban Little Bay. Dieser Highland Whisky wurde 2014 auf den Markt gebracht und nur in kleinen Mengen produziert.

In der Nase erweckt der Tropfen dank der Aromen von Karamell, getrockneten Äpfeln, Honig, Pflaumen, Eiche und Piment einen reichen und vollen Eindruck. Am Gaumen ergibt sich eine komplexe Komposition, die aus getrockneten Früchten, Äpfeln, gemälzter Gerste, Orangenschalen, Nelken, ein wenig Schokolade sowie etwas Eiche besteht. Der Abgang ist von mittlerer Länge und wirkt etwas trockener, wobei sich auch eine milde Säure zeigt.

Der Oban Little Bay wurde in den kleinsten Fässern gereift, die in der Oban Distillery verwendet werden. Dadurch erhielt der Whisky eine intensive Reifung. Durch die Größe und Form der Fässer erhält die Spirituose mehr Kontakt mit dem Holz. Das wiederum begünstigt den Austausch von Geschmäckern und Farbstoffen, wodurch der Whisky einen intensiveren Charakter entwickelt.

In der zweiten Hälfte des 18. Jahrhunderts fanden die Brüder Hugh und John Stevenson verschiedene Wege, um ihren Lebensunterhalt zu bestreiten. Einer war der Betrieb einer Brauerei, welche sie in den 1790ern in eine Brennerei umfunktionierten. Im Jahr 1794 begann die Herstellung von Spirituosen und interessanterweise fing das Dorf namens Oban an, sich um die Brennerei herumzubauen. Der Name Oban ist ein schottisch-gälischer Ausdruck und bedeutet „The Little Bay“ also „Die kleine Bucht“. Er spielt auf den Standort der Brennerei sowie des Dorfes.

Die Oban Distillery stellt unter anderem einen 14 Jahre alten Whisky her, der Teil der Classic Malts Selection wurde und dadurch die West Highlands repräsentiert. Ursprünglich bestand diese Sammlung aus sechs Single Malts aus unterschiedlichen Regionen, wovon Oban einen produzierte. Später wurden sieben weitere Whiskys hinzugefügt. Die Auswahl soll die verschiedenen Whiskycharaktere der schottischen Regionen widerspiegeln.