Luxardo Sambuca dei Cesari 0,7 l

Dieser italienische Luxardo Sambuca dei Cesari ist ein geschmacksintensiver Anislikör, der nicht nur die perfekte Balance aus Süße und Schärfe widerspiegelt, sondern jedem Sambuca-Genießer durch sein vollmundiges Aroma einen echten Wiedererkennungswert verschafft.

Beim Öffnen der Flasche empfängt die Nase einen attraktiven Duft von Anis, welcher sich auch im Geschmack fortsetzt. Beim Tasting wird der Mundraum durch die Intensität vollends erfüllt, bevor er im Rachen mild hinabgleitet - ein Finish, welches Lust auf mehr bereitet.

Im Jahre 1821 entschied sich der Kaufmann Girolamo Luxardo zur Gründung seiner eigenen Destille und somit zur Herstellung von Likören und anderen Spirituosen sowie zum Aufbau der einmaligen Marke „Luxardo“.

Im kroatischen Zadar (ehemals Zara) erhielt er kurz nach Eröffnung die Exklusivrechte an seinen Produkten, welche ihm nicht nur einen großen wirtschaftlichen Erfolg versprachen, sondern dafür Sorge trugen, dass wir noch heute in den Genuss dieser erstklassigen Liköre kommen.

Aufgrund des Zweiten Weltkrieges war Familie Luxardo zum Auswandern nach Italien gezwungen, wodurch ihre Produktion zeitweise gefährdet war. Glücklicherweise entschied sich Giorgio Luxardo jedoch zum Aufbau einer neuen Destille in der Gemeinde Torreglia im Norden Italiens, in der bis heute Luxardo Liköre nach Familienrezeptur hergestellt werden.

Gegenwärtig befindet sich der Betrieb in bereits sechster Generation und wird immer noch ausschließlich von Angehörigen der Familie geleitet, welche für die Hütung der geheimen Familienrezepte berühmt berüchtigt sind.

Dieser Luxardo Sambuca dei Cesari eignet sich ideal für den puren Genuss mit kräftigen Eiswürfeln oder wie in Deutschland üblich, pur unter Zugabe dreier Kaffeebohnen und anschließendem Flambieren. So entfaltet er seinen intensiven Anisgeschmack vollends und wirkt noch angenehmer und zarter im Abgang.

Doch auch in Konstellation mit anderen Zutaten beschert er uns erstklassige Drinks. Zu den Favoriten zählt sicherlich der Sambuca Sour Apple Mojito:

• 30 ml Luxardo Sambuca dei Cesari
• 30 ml Sour Apple
• 15 ml Zuckersirup
• 6 große Minzblätter

Gepaart mit Eiswürfeln stellt er den perfekten Cocktail für gemütliche Abende mit Freunden im Sommer dar.

Luxardo Sambuca dei Cesari – ein intensiver Anislikör mit Wiedererkennungswert!