Jameson Select Reserve Black Barrel Irish Whiskey 40% 0,7l

Dieser dreifach destillierte Blended Whiskey stammt aus dem irischen Dorf Cork. Dort befindet sich die Produktion der Whiskeymarke Jameson. Der Jameson Select Reserve erhält seinen ausgezeichneten Geschmack durch die besondere Vermählung unterschiedlicher Whiskeys.

In der Nase erzeugt der Blend dank der Noten von Aprikose, Papaya und Nektarine einen süßen, exotischen Eindruck. Der Körper ist vollmundig und mild. Am Gaumen zeigen sich geschmackliche Ausprägungen von Vanille, süßem Getreide, gerösteter Eiche und einer leicht pfeffrigen Würze. Der Abgang hält sich relativ lange und offenbart ein letztes Mal die fruchtige Vielfalt sowie etwas würzige Eiche.

Der Jameson Select Reserve unterscheidet sich zu anderen Jameson Kreationen durch seine Zusammensetzung. So ist der Anteil des Pot Still Whiskeys angehoben und im Gegenzug die Menge des Grain Whiskeys verringert worden.

Nach Zusammenführung der verschiedenen Destillate, bekam der Tropfen ausreichend Zeit, um in ausgebrannten Fässern zu lagern, die zuvor amerikanischen Bourbon enthielten. In ihnen entwickelte er seinen hervorragenden Charakter.

Die Marke Jameson hat ihren Ursprung in einer Brennerei, die 1780 von John Jameson gegründet wurde. Der Namensgeber war damals 40 Jahre alt und lebte zu dem Zeitpunkt bereits eine Dekade in Dublin. In seiner Wahlheimat kam ihm die Idee der Whiskeyherstellung und zehn Jahre nach seiner Ankunft wurde seine Idee verwirklicht.

Schon damals achtete Jameson auf die hohen Qualitätsstandards bei seiner Produktion. Zudem wollte er einen besonders milden Blend erzeugen, weswegen er die dreifache Destillation wählte. Bei seinen Mitarbeitern war Jameson für sein freundliches Gemüt und die guten Arbeitsbedingungen bekannt.

Bei Whiskeytrinkern dagegen für seinen qualitativ hochwertigen Blended Whiskey. Bereits zu Beginn des 19. Jahrhunderts zählte Jameson zu den bekanntesten Whiskeys der Welt. 1966 tat sich die John Jameson Distillery mit Cork Distillers und John Powers zur Irish Distillers Group zusammen. Weitere zehn Jahre später wurde die Produktionsstätte in Dublin gegen die Brennerei in Cork eingetauscht. Die alten Räumlichkeiten dienen jedoch noch als Whiskeymuseum.