Saffron Gin 0,7 l

In der Nase ist der Saffron Gin sehr komplex und man nimmt deutlich ein florales Bouquet wahr. Im Geschmack glänzt der Saffron Gin mit einem vollmundigen und süßen Geschmackserlebnis, aus dem sich besonders Zitrusfrucht und Wachholderbeere herausheben. Des Weiteren sind Nuancen von Safran und Fenchel zu entdecken.

Auf der Zunge hinterlässt das Produkt einen sehr langanhaltend angenehmen Geschmack von Safran und formt somit einen gelungenen Abgang.

Der im Jahr 2006 auf dem Markt erschienene Saffron Gin ist ein Produkt der in Dijon ansässigen französischen Gabriel Boudier Brennerei. Dort wird der Gin nach einem in den Archiven des Maison Boudier wiederentdeckten Rezept aus dem 19 Jahrhundert gebrannt.

Dieses Rezept sieht neben dem besonderen Botanical Safran, welches für die einzigartige bernsteinfarbene Optik des Gins verantwortlich ist, Botanicals wie Wachholder, Koriander, Iriswurzeln, Angelikawurzel, Fenchel und Zitronenschalen vor.

Hergestellt wird der Saffron Gin im traditionellen Pot-Still-Verfahren, bei dem der Gin in kupfernen Brennkolben mehrfach destilliert wird. Da die Gabriel Boudier Brennerei großen Wert auf die Qualität ihres Gins legt, werden die meisten Produktionsschritte des Saffron Gins in Handarbeit erledigt. Des Weiteren wird der Gin jedes Jahr nur in begrenzten Chargen produziert.

Somit hat die Brennerei einen hochwertigen und exklusiven Gin geschaffen, der durch seine begrenzte Verfügbarkeit großer Nachfrage ausgesetzt ist.

Optisch präsentiert sich der Saffron Gin in einer runden, durchsichtigen Flasche, die mit einem dezenten Etikett verziert ist. Die Flasche ist von der Gabriel Boudier Brennerei bewusst schlicht gehalten worden, um das Hauptaugenmerk auf die Farbe des Gins zu lenken.

Dadurch wird der Gin durch seine Bernsteinfarbe ein echter Eyecatcher, der sich perfekt als Geschenk oder optische Attraktion in der heimischen Bar eignet.

Der Saffron Gin eignet sich besonders zum puren Genuss, da nur so das besondere Safran Aroma zur Geltung kommt. Aus diesem Grund empfiehlt es sich, den Saffron Gin nicht zum Mischen von Longdrinks oder Cocktails zu verwenden, denn ein Mischen würde seinen einzigartigen Geschmack verfälschen.