Finsbury London Dry Gin 1 l

Der Finsbury London Dry Gin überzeugt im Nosing mit einer feinen Noten von Wachholder, welche von einer angenehmen Würze aus verschiedenen Kräutern begleitet wird. Am Gaumen sind beim Verkosten des Finsbury London Dry Gin Aromen von exotischen Früchten und Gewürzen zu schmecken.

Hierbei sind besonders die Aromen der Wachholderbeere und Koriander dominant. Im Abgang bleiben die Geschmacksaromen des Finsbury London Dry Gin sehr lange erhalten und sorgen damit für ein vollmundiges Gefühl im Gaumen, das die Lust nach mehr steigert.

Der englische Finsbury London Dry Gin gehört weltweit zu den beliebtesten Gins, so gehört er besonders in Australien, Thailand, Chile, Dänemark aber auch in Deutschland zu den Marktführern. Die Geschichte des Gins geht bis in das Jahr 1740 zurück, in dem Joseph Bishop die Destillerie Finsbury im Londoner Stadtteil Finsbury gründete.

In dieser Destillerie wird der Gin auch noch heute über 250 Jahre später mit dem ursprünglichen von Generation zu Generation weitergegebenen Rezept hergestellt. Jedoch ist die Finsbury Destilliere seit dem Jahre 1994 nicht mehr im Familienbesitz, sondern dem Getränkekonzern Borco zuzuordnen.

Hergestellt wird der Finsbury London Dry Gin im Single Batch Verfahren und unter höchsten Qualitätsvorschriften. Insgesamt wird der Gin sechsfach destilliert, was zu einer hohen Qualität des Gins führt, da die Aromen der Botanicals so am besten konserviert werden können.

Da das Rezept des Gins nach wie vor geheim gehalten wird, ist über die Botanicals nur bekannt, dass Wacholder, Koriander, Kräuter und exotische Früchte verwendet werden.

Optisch präsentiert sich der Gin in einer durchsichtigen Flasche, welche mit einem gelben Etikett verziert ist. Auf dem Etikett ist neben dem Namen des Gins das Wappen der City of London zu sehen, welches die Tradition des Gins repräsentieren soll.

Verzehrt wird der Finsbury London Dry Gin ausschließlich in Form eines Cocktails oder Longdrinks. Hierbei macht der Gin die beste Figur bei einem klassischen Gin Tonic mit einem Aqua Monaco Tonic Water oder einem Fentimans Tonic Water.