El Dorado 15 Jahre Rum 0,7 l
Hersteller | EL DORADO |
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Land | GUYANA |
Alkoholgehalt | 43% vol. |
Lieferzeit: 1-2 Werktage*2
Genau die richtige Menge an Vanille, Karamell und Honig finden sich im Gaumen wieder, zu denen sich fruchtige Orange, zarte Töne von Holz und angenehme Gewürze gesellen. Im Hintergrund lassen sich leichte Salz- und Röstaromen mit dunklem Kaffee wahrnehmen, die den El Dorado 15 Jahre Rum wahrlich zu einem extravaganten Geschmackserlebnis machen.
Das Finish wird dominiert von Eiche, gebrannten Mandeln und Zartbitterschokolade, die genau das richtige Maß an fruchtiger Süße und Würze miteinander verbinden und den Rum komplex und vollmundig abrunden. Zur Verkostung bietet es sich an den dunkel bernsteinfarbenen El Dorado 15 Jahre Rum pur zu genießen oder, wer mag, mit ein paar Eiswürfeln.
El Dorado 15 Jahre Rum ist ein Produkt der über 300 Jahre alten Demerara Distillers, die sich im britischen Teil Guyanas befindet. Guyana grenzt unter anderem an Venezuela, Basilien und den Atlantik und bietet für die Rumherstellung ausgezeichnete klimatische Bedingungen. Der Name der Brennerei lässt sich von dem ehemaligen Namen des Landes, eines Flusses und einer guyanischen Zuckersorte ableiten.
Für die Herstellung des El Dorado 15 Jahre Rum verlässt sich die Brennerei auf verschiedene Destillate die auf Zuckermelasse basieren und die teils in sehr traditionellen Brennvorgängen entstehen. Hier finden eine hölzerne Wooden Enmore Coffey Still Anlage, eine hölzerne Versailles Single Pot Still Anlage und eine Albion Savalle Still Anlage aus Metall Verwendung.
Alle drei Verfahren tragen bedeutend zur Charakter- und Geschmacksbildung des El Dorado 15 Jahre Rum bei und verleihen ihm eine exklusive Komplexität. Nach den Brennvorgängen wandern die Einzeldestillate in amerikanische Eichenfässer, die ehemals für die Lagerung von Bourbon verwendet wurden.
Die Altersangabe von 15 Jahren gibt hier das jüngste Alter der enthaltenen Destillate an. Eine Reifezeit von 15 Jahren führt zu einem charakterstarken und vollmundigen Rum, der mit so vielen Aromen bezaubert, dass einen die Vollkommenheit des Rums schier begeistern muss.
Somit ist der Blended Rum ein Spitzen-Bestseller und Liebhaber von Rumkennern weltweit, der bereits mit unzähligen Auszeichnungen geehrt wurde und zu den Top 10 der weltweit am meisten verkauften Rum gehört.
Auszeichnungen:
- 2013, 2014 - Gold Medal Outstanding, IWSC, London
- 2012 - Silver Medal Outstanding, IWSC, London
- 2011 - Gold & Best in Class, IWS, London
- 2010, 2011 - Trophy for Rum, IWSC, London
- 2009 - Gold & Best in Class, IWSC, London
- 2009 - Best Rum in UK, Imbibe Magazine ICE Awards, London
- 2008 - Gold & Best Rum Worldwide, IWSC, London
- 2006, 2007 - Gold & Best in Class, IWSC, London
- 2005 – Silver, IWSC, London
- 2005 - Top 10 Remarkable Rums, Forbes Magazine
- 2003 - Gold, Super Premium Rum, International Rum Festival, Canada
- 2003 – Gold, IWSC, London
- 2003 - 95 Punkte, Wine Enthusiast Magazine
- 2002 – Gold, International Rum Festival, Canada
- 2002 – Gold, IWSC, London
- 2002 – Bronze, International Spirits Challenge, London
- 2001 - Gold & Best Rum Worldwide, IWSC London
- 1999, 2000 - Gold & Best Rum Worldwide, IWSC London
- 1998 - Gold & Joint Trophy, International Spirits Challenge, London
- 1994, 1995, 1996, 2001 – Gold, Caribbean Communications Inc. Rum Festival
Artikelnummer | 30012 |
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EAN | 8715151150734 |
Lieferzeit: | 1-2 Werktage |
Land | GUYANA |
Inhalt | 0,7 Liter |
Enthält Farbstoffe | Ja |
Enthällt Sulfite | Nein |
Hersteller/Importeur | Demerara Distillers Europe B.V. |
Zustand | Neu |