Camus Ile de Ré Fine Island Cognac 40% 0,7l

Von einer kleinen Insel der fanzösischen Festküste entspringt der Camus Ile de Ré Fine Island Cognac. Festgehalten in der edlen Flasche trifft französische Klasse auf spirituelle Schöpferkraft.

Der Camus Ile de Ré Island Cognac  wird aus Eaux de Vie kultiviert, deren Weintrauben auf der kleinen Insel angebaut werden. Auch der Destillierprozess und die anschließende Lagerung des Cognacs finden auf der Ile de Ré statt. Gelagert in einem feuchten Kellergewölbe kann der Camus Ile de Ré Island Cognac seine außergewöhnlichen Qualitäten entfalten. Lediglich 10 Meter vom Atlantik entfernt, wird der Cognac dann im Keller von Fort de la Prée nachgereift. Erst diese Aufbewahrung unmittelbar am Wasser erhält der Cognac seinen leicht maritimen Touch.

Am besten lässt sich das Aroma des Camus Ile de Ré Island Cognac mit folgenden Attributen beschreiben: unverwechselbar, gehaltvoll und harmonisch. Noten von Vanille, Würze und „rancio charentias“ unterstreichen den aussagekräftigen Geschmack des Cognacs. Durch die Lagerung unweit des Atlantiks entsteht zudem der Hauch von Meeresbrise und Jodsalz. Auch ein trockener Charakter schwinkt beim Genuss des Camus Ile de Ré Island Cognac mit.

Die Leidenschaft für großartige Cognacs kultiviert die Familie Camus mittlerweile seit 1863. Hierbei ist es ihr nach wie vor besonders wichtig, ihre französische Herkunft in den Erzeugnissen zu betonen. In einem kleinen Anbaugebiet, genannt Bordergies, legt Camus den Grundstein für elegante und florale Cognacs. Bereits zu Beginn der traditionsreichen Unternehmensgeschichte wurden die einzelnen Herstellungsprozesse, von der Gewinnung der Trauben, bis hin zum Design der Flasche kontrolliert. Mittlerweile kann sich Campus als weltweit fünftgrößter Cognacproduzent bezeichnen. Bis heute ist das Unternehmen familiengeführt. 

Bestenfalls genießt man ihn pur, um seine vollen Facetten kennenzulernen. Auch unter der Zugabe von Eis ist dieser französische Cognac ein Genuss.

Fazit des Camus Ile de Ré Island Cognac

Der Camus Ile de Ré Island Cognac von der gleichnamigen französischen Insel an der Westküste vereint französische Tradition mit maritimen Facetten.