Tullamore Dew Blended Irish Whiskey 40 % 1 l

  • Irland
  • Tullamore Dew
Marke:
Tullamore Dew
Land:
Irland
Alkoholgehalt:
40 %
18.69

Preis pro Liter: € 18.69/l
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Der Tullamore Dew ist ein triple distilled und triple blended Irish Whiskey, der seinen Weg zurück zu seinen Wurzeln gefunden hat

Der Tullamore Dew ist ein irischer Blended Whiskey, der für seine weiche und sanfte Komplexität bekannt ist. Er wurde triple distilled und triple blended. 

In der Nase erzeugt er ein sehr fruchtiges Gefühl, das aus den Aromen von Birnen und grünen Äpfeln besteht. Die gemälzte Gerste hinterlässt eine Zitrusnote und durch den Anteil des Pot-Still-Whiskeys wird eine angenehme Würze hinzugefügt. 

Auf der Zunge eröffnet der Tullamore Dew mit einer köstlichen Süße, die vom Getreide Whiskey stammt. Sie entwickelt sich zügig in die Birnen- und Apfelaromen weiter, die zuvor bereits die Nase umschmeichelten. Weiterhin zeigen sich etwas Würze, Zimt und Muskat sowie eine leichte Trockenheit am Gaumen. 

Zum Ende hin lassen sich Vanillenoten von den Bourbonfässern sowie nussige Marzipanaromen von den Sherryfässern erkennen. Das Finish hält lange an und zeigt sich weiterhin sanft trocken mit einer unterschwelligen Bitterkeit. 

Der Tullamore Dew ist ein typischer Irish Whiskey. Der Prozess der dreifachen Destillation führt zu einem leichteren und sanfteren New Make, da weniger Fuselöle, die als Geschmacksträger agieren,  in der Spirituose zurückbleiben. 

Ein weiterer wichtiger Aspekt an diesem feinen Tropfen ist das triple blending. Der Tullamore Dew besteht aus drei verschiedenen Arten von Whiskey: Getreide-, Malz- und Pot-Still-Whiskey. Besonders der Pot-Still-Whiskey hat eine lange Tradition in Irland. Um ihn herzustellen, werden typischerweise gemälzte und ungemälzte Gerste verarbeitet. Dadurch lässt sich ein einzigartiger Flavour entwickeln, der sich hervorragend mit den anderen beiden Whiskeytypen kombinieren lässt. 

Das Jahr 2014 ist wahrlich ein außergewöhnlich wichtiger Punkt in der Geschichte Tullamore Dews. Nachdem die Whiskeys für lange Zeit in der von Pernod Ricard betriebenen Midleton Distillery hergestellt wurden, kehrt die Produktion endlich wieder zurück zu ihren Wurzeln nach Tullamore. Die ursprüngliche Brennerei, welche seit 2012 als Besucherzentrum diente, wurde nach sechs Dekaden Tiefschlaf wieder zum Leben erweckt. 

Der triple distilled und triple blended Tullamore Dew scheint die Geschmäcker der Whiskeyfreunde sowie die der Juroren in verschiedenen internationalen Whiskeywettbewerben zu befriedigen. Im Folgenden sind einige errungene Medaillen aufgeführt. 

  • The Irish Whiskey Masters 2014: Silber in der Kategorie Irish Blended Premium
  • International Wine & Spirit Competition 2014: Silber in der Kategorie Irish Whiskey - Blended
  • San Francisco World Spirits Competition 2013: Silber in der Kategorie Blended Irish Whiskey
  • International Wine & Spirit Competition 2013: Bronze at der Kategorie Irish Whiskey - Blended

Tasting Notes

Fruchtig         Würze    
Torf     Süße        
Rauch   Abgang      

Details
Tullamore Dew Blended Irish Whiskey 40 % 1 l

  • Farbstoffe: Ja
  • Irischer Whisky

Hersteller
Tullamore Dew Company LTD
Bury Quay, Tullamore
County of Offaly
Irland



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