AnCnoc 12 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky 40% 0,7l
Hersteller | ANCNOC |
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Land | SCHOTTLAND |
Alkoholgehalt | 40% vol. |
Der AnCnoc 12 Jahre ist ein Highland Whisky aus Knock, wo moderne Single Malts mit Hilfe von traditionellen Methoden hergestellt werden
Details: AnCnoc 12 Jahre Highland
- Single Malt Whisky
- Highland Scotch Whisky
- 12 Jahre Single Malt
Der AnCnoc 12 Jahre hat seinen Ursprung im nördlichen Osten Schottlands. Die Knockdhu Distillery befindet sich in dem kleinen Dorf Knock in Aberdeenshire. Es ist ein Unternehmen, das die alten Traditionen von früher auf ein modernes Niveau hebt. Dieser köstliche Highland Whisky eröffnet der Nase eine Fülle von frischen Früchten. Der Geruch ist angenehm weich, wobei er Spuren von Vanille, süßen Blüten und Honig aufweist. Am Gaumen hat die Eiche nur ein flüchtiges Zeichen hinterlassen und es offenbart sich ein seichter Hang zu einer milden Bitterkeit. Aromen von winterlichen Gewürzen, Bitterschokolade, Mokka und getoastetem Brot formen den sehr reizvollen Gesamteindruck. Das Finish ist von mittlerer Länge und zeigt eine feine Balance zwischen einer verbleibenden Süße und dem nachhallenden Eichenaroma.
Der AnCnoc 12 Jahre ist nach dem Berg benannt, an dessen Fuß sich seine Produktionsstätte befindet. Die Knockdhu Distillery wurde an dieser Stelle gegen Ende des 19. Jahrhunderts errichtet. John Morrison war damals der Gründer, der das Potenzial des Lands erkannte und es deswegen erwarb. Morrison entdeckte, dass diese Region reichlich Torf zu bieten hatte und sich der fruchtbare Boden sehr gut zum Anbau von Gerste eignete. 1892, als er das Stück Land kaufte, fehlte lediglich eine nutzbare Wasserquelle. Aber auch dieses Problem wurde schnell behoben. Der junge Entrepreneur fand mehrere Quellen in der Umgebung, dessen Proben er daraufhin analysieren ließ. Schließlich wählte Morrison den besten Wasserzugang und konnte die Brennerei letztendlich 1894 eröffnen. Heutzutage ist die Inver House Distillers Ltd. Eigentümer der Anlage.
Als die Knockdhu Distillery damals in das Geschäft eintrat, hatte sie bereits den Ruf eine moderne Brennerei zu sein. Dieses Bild hat sich bis heute nicht sonderlich verändert. Zwar verwendet das Unternehmen noch immer die alten Methoden und Systeme, ist damit allerdings auch in der Lage moderne Whiskys mit unverkennbaren Flavours zu erzeugen. Der AnCnoc 12 Jahre ist einer dieser unverkennbaren Single Malts, der bereits verschiedene Medaillen in internationalen Wettbewerben gewinnen konnte. Die aktuellsten Ehrungen finden sich nachstehend:
- International Wine& Spirit Competition2014
Silber Outstanding in der KategorieScotch Single Malt - Highland - International Spirits Challenge2014
Silber in der Kategorie Distillers' Single Malts 12 Jahre und jünger - International Wine & Spirit Competition2013
Silber Outstanding in der KategorieScotch Single Malt - Highland - San Francisco World Spirits Competition2013
Silber in der Kategorie Single Malt Scotch - bis 12 Jahre
Produkttyp | Whisky |
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Artikelnummer | 12002 |
EAN | 5010509427067 |
Lieferzeit: | 1-2 Werktage |
Land | SCHOTTLAND |
Region | Highlands |
Inhalt | 0,7 Liter |
Enthält Farbstoffe | Ja |
Hersteller/Importeur | Knockdhu Distillery Co. Huntly Aberdeenshire AB 54 7LJ/GB Schottland |
Zustand | Neu |